【貝印】ひき肉マシーン!ヘルシーミンサー(ひき肉が自宅で手軽にできる!)レビュー!【使用動画有】

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安いので買っちゃいました!【貝印】のヘルシーミンサー!

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このヘルシーミンサーは、ひき肉にしたり、すり身や、みじん切りなどに非常に役立つツールとなります。

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今回、このヘルシーミンサーを購入したきっかけは、日々食べている鶏の胸肉のステーキに飽きてしまったからです。

私は毎日、約900~1000gの鶏の胸肉をステーキにして昼食、間食、夕食の3回に分けて食べているのですが、どうしても飽きてしまいます。

そこで、今回、ハンバーグにしたら美味しいのではないか?って思い、つい衝動買いしてしまいましたが、購入して大正解でしたので、レビューさせていただきます。

【商品スペック】
サイズ:123×270×224mm
重量:1049g

【アマゾン】
商品価格 1,691円
送料 350円
合計 2041円 

下記には使用動画もリンクしていますので、参考にして頂けると思います。

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■ まずは約2㎏の鶏胸肉をミンチに!

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上記の鶏胸肉は本来でしたら小分けにしてステーキや蒸したりして食べたりしますが、今回はすべてミンサーでミンチにしてみました。

ここでポイント!

ミンサーに肉を投入する際には、細切れに切ってからミンサーに投入した方がスムーズにミンチになりやすいということ!

このような感じにしてから、ミンサーに投入してください。

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ミンサーに投入!右側のレバーでクルクル回しグニュグニュ出します(笑)

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左手で肉が飛び出ない様にしっかり押さえながら回します!

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底の吸盤がしっかり働くのでしっかり固定される!

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上記の部分のレバーの左右どちらかに動かしますと、しっかり吸盤が働き、がっちり固定されます!ただ、表面が凸凹している所では吸盤として接着しません。

2㎏の鶏胸肉全てミンチ完了!

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どうですか?しっかりミンチされていますよね!上出来だと思います!
この2㎏の鶏胸肉すべてミンチする時間は、準備段階も含めて15分程度です。準備段階を除けば10分もかからないでできると思います。

粗挽き用と細挽き用の2種類がある!

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上記の画像に出ているように、粗挽き用と細挽き用の2種類のビスがついています。

私は最初、細挽き用でミンチをしましたが、肉の筋がひっかかり、うまくいきませんでした。

胸肉であれば粗挽き用のビスでやる方がスムーズにミンチになってくれます。

更に細かくやるのであれば二度挽きするときに細挽き用はいいと思います。

それで完成した鶏胸肉ハンバーグがこちら!

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■【貝印】ヘルシーミンサーの使用動画!

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■ 使用感のまとめ!

【面倒な部分】

・肉の投入部分がもう少し大きければ更に時短でミンチが可能になる!

・使用後の清掃がやや面倒!
(改善策は、使用後水につけておいた方がすんなり肉片など落ちてくれる)

【良い部分】

・底の吸盤がしっかり固定されるのでしっかりクルクル回せる!

・肉だけでなく、今後はニンニクや魚のすり身などアレンジしてみたい!

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